红莲山药羹是一道特色菜 补气食谱 滋阴食谱 脾调养食谱 神经衰弱食谱，口味甜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析红莲山药羹的做法，协助您做出美味可口的红莲山药羹。
| 红莲山药羹的做法 |
| 1. 将红莲子用温水泡涨；2. 山药切成小丁；3. 勺内加水，下入莲子煮熟后下入山药丁和白糖；4. 用小火煮至莲子、山药软糯；5. 最后用湿淀粉25克（淀粉15克加水）勾芡出勺。 |
| 红莲山药羹说明： |
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工艺：煮 口味：甜味 |
| 红莲山药羹的制作材料 |
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主料：山药150克 辅料：莲子50克 调料：白砂糖50克 淀粉(玉米)15克 |
| 红莲山药羹怎么做好吃 |
| 有益气养阴、补脾益肺、养心安神等效用。 |
| 红莲山药羹的热量 |
| 能量507.75千卡,蛋白质11.63克,脂肪1.32克,碳水化合物114.9克,叶酸55.9微克,膳食纤维2.72克,维生素A4.5微克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸2.72毫克,维生素C10毫克,维生素E1.72毫克,钙85.2毫克,磷333.75毫克,钾746.2毫克,钠31.6毫克,镁153.4毫克,铁3.15毫克,锌1.84毫克,硒2.61微克,铜1.06毫克,锰4.35毫克, 红莲山药羹的做法，红莲山药羹怎么做 |
| 制作红莲山药羹的小贴士： |
| 山药不是药，却叫药，山药确是药，可做菜用得着，药食同源，这叫食疗。 |
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