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黄瓜炒子虾的做法,黄瓜炒子虾怎样做?

黄瓜炒子虾是一道防暑食谱 气血双补食谱 补虚养身食谱 青少年食谱 孕晚期食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄瓜炒子虾的做法,协助您做出美味可口的黄瓜炒子虾。

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黄瓜炒子虾的做法
1. 河虾用水洗一下,剪去须和脚;黄瓜洗净切成3厘米长、0.2厘米厚的片。2. 炒锅内放入猪油,用旺火烧锅,等油冒烟时放入大虾翻炒两下,加入黄瓜片、料酒、糖、酱油、盐,再翻炒两下,加水45克烧开,再翻炒几下即成。
黄瓜炒子虾说明:

工艺:生炒

口味:咸鲜味

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黄瓜炒子虾的制作材料

主料:河虾150克 黄瓜125克

辅料:

调料:白砂糖10克 盐2克 酱油10克 猪油(炼制)30克 料酒5克

黄瓜炒子虾怎么做好吃
本品具有清暑益气,生津止渴之功效。
黄瓜炒子虾的热量
能量459.25千卡,蛋白质26.16克,脂肪33.74克,碳水化合物17.98克,叶酸36.25微克,膳食纤维0.64克,胆固醇387.9毫克,维生素A98.85微克,胡萝卜素112.5微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.1毫克,烟酸0.42毫克,维生素C11.25毫克,维生素E9.56毫克,钙496.54毫克,磷300.2毫克,钾527.98毫克,钠1562.66毫克,碘0.24微克,镁105.94毫克,铁6.94毫克,锌3.49毫克,硒44.63微克,铜0.97毫克,锰0.53毫克, 黄瓜炒子虾的做法,黄瓜炒子虾怎么做
制作黄瓜炒子虾的小贴士:
河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。