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三丝莴笋的做法,三丝莴笋怎样做?

三丝莴笋是一道家常菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 利尿食谱 高血压食谱 防癌抗癌食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析三丝莴笋的做法,协助您做出美味可口的三丝莴笋。

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三丝莴笋的做法
1. 将莴笋、胡萝卜、青椒分别洗净,切成丝备用;2. 锅中倒入水烧开放入莴笋、胡萝卜、青椒丝焯透,捞出晾凉;3. 粉丝用温水泡软,切成段;4. 把莴笋、胡萝卜、青椒丝和粉丝煮放入盘中;5. 放入盐、味精、香油拌匀即可。
三丝莴笋说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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三丝莴笋的制作材料

主料:莴笋150克 胡萝卜100克 青椒20克 粉丝10克

辅料:

调料:香油1克 盐3克 味精1克

三丝莴笋怎么做好吃
粉丝不易泡的太软,以免口感不佳。
三丝莴笋的热量
能量107.56千卡,蛋白质3.18克,脂肪1.41克,碳水化合物22.72克,叶酸7微克,膳食纤维2.39克,维生素A736.9微克,胡萝卜素4423微克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.07毫克,烟酸1.57毫克,维生素C33.4毫克,维生素E1.51毫克,钙74.06毫克,磷104.64毫克,钾538.66毫克,钠1388.67毫克,碘1.92微克,镁46.13毫克,铁3.19毫克,锌0.8毫克,硒1.89微克,铜0.21毫克,锰0.58毫克, 三丝莴笋的做法,三丝莴笋怎么做
制作三丝莴笋的小贴士:
莴笋、青椒都是富含维生素C的蔬菜而且此菜用拌的做法,能保留原有的维生素V使体更好的吸收利用。