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胡萝卜炖羊排的做法,胡萝卜炖羊排怎样做?

胡萝卜炖羊排是一道家常菜 气血双补食谱 冬季养生食谱 肝调养食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析胡萝卜炖羊排的做法,协助您做出美味可口的胡萝卜炖羊排。

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胡萝卜炖羊排的做法
1. 将羊肋条肉(羊排)洗净,切成4厘米左右寸断,放入开水里面氽一下;2. 胡萝卜洗净,切厚片;3. 葱切段、姜切片;4. 香菜洗净切段;5. 炖锅内放入水,放进羊肉、葱段、姜片、大料、料酒;6. 大火烧开后改小火炖25分钟;7. 羊肉熟烂后放进胡萝卜、盐接着炖;8. 直至羊肋条肉脱骨,加进鸡精、撒上香菜即可。
胡萝卜炖羊排说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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胡萝卜炖羊排的制作材料

主料:羊排750克 胡萝卜250克

辅料:

调料:大葱15克 姜10克 八角5克 料酒25克 香菜10克 鸡精8克 盐5克

胡萝卜炖羊排怎么做好吃
胡萝卜炖羊排的热量
能量1651千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质146.6克,脂肪106.9克,碳水化合物30.89克,叶酸29.84微克,膳食纤维5.71克,胆固醇690.4毫克,维生素A1909.1微克,胡萝卜素10469.6微克,硫胺素0.5毫克,核黄素1.16毫克,烟酸35.71毫克,维生素C38.15毫克,维生素E3.11毫克,钙151.04毫克,磷1182.13毫克,钾2306.04毫克,钠4266.11毫克,碘61.47微克,镁198.76毫克,铁20.72毫克,锌24.94毫克,硒243.56微克,铜5.91毫克,锰1.55毫克, 胡萝卜炖羊排的做法,胡萝卜炖羊排怎么做
制作胡萝卜炖羊排的小贴士: