香莼羹是一道春季养生食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析香莼羹的做法，协助您做出美味可口的香莼羹。
| 香莼羹的做法 |
| 1. 冬笋去壳，切成丁，在沸水中烫过；2. 平菇、香菇、莼菜洗净，均切成细丝备用；3. 锅中加入适量冷水，加入色拉油，将平菇丝、香菇丝、莼菜丝和冬笋丝和冬笋丁放入，煮沸；4. 然后下入盐拌匀，再以中火煮5分钟左右；5. 锅中下入味精，淋上香油，以湿淀粉勾芡，搅匀，即可盛起食用。 |
| 香莼羹说明： |
|
工艺：煮 口味：咸鲜味 |
| 香莼羹的制作材料 |
|
主料：莼菜100克 冬笋100克 香菇（鲜）200克 平菇200克 辅料： 调料：色拉油3克 香油3克 盐2克 淀粉(玉米)5克 味精1克 |
| 香莼羹怎么做好吃 |
| 香莼羹的热量 |
| 能量199.84千卡,维生素B60.18毫克,蛋白质13.76克,脂肪6.99克,碳水化合物31.63克,叶酸112.06微克,膳食纤维11.1克,维生素A72微克,胡萝卜素430微克,硫胺素0.14毫克,核黄素0.41毫克,烟酸12.76毫克,维生素C3毫克,维生素E5.88毫克,钙78.37毫克,磷288.29毫克,钾458.72毫克,钠905.3毫克,碘1.6微克,镁51.41毫克,铁4.75毫克,锌3.19毫克,硒6.39微克,铜0.45毫克,锰0.88毫克, 香莼羹的做法，香莼羹怎么做 |
| 制作香莼羹的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=14552&caipu=1198111847