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炒万年青的做法,炒万年青怎样做?

炒万年青是一道上海菜 清热解毒食谱 咽炎食谱 防癌抗癌食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炒万年青的做法,协助您做出美味可口的炒万年青。

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炒万年青的做法
1.万年青用冷水涨发后洗净沥干。水发冬菇,熟冬笋分别切成细丝。 2.炒锅烧热,放入熟花生油50克,烧至七成热放入精盐,再下冬笋丝,冬菇丝同炒,最后加入万年青煸炒,并加入鲜汤75克,白糖,味精,料酒,烧至汤汁浓稠,淋上熟花生油即可起锅装盘。
炒万年青说明:

工艺:

口味:清香味

标签: 【上海菜】 【清热解毒食谱】 【咽炎食谱】 【防癌抗癌食谱

炒万年青的制作材料

主料:万年青100克 香菇(鲜)40克 冬笋40克

辅料:

调料:盐2克 味精2克 白砂糖1克 料酒1克 花生油60克

炒万年青怎么做好吃
炒万年青的热量
能量572.36千卡,蛋白质3.32克,脂肪60.1克,碳水化合物6.21克,叶酸16.52微克,膳食纤维1.64克,维生素A5.2微克,胡萝卜素32微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.06毫克,烟酸1.05毫克,维生素C0.8毫克,维生素E25.24毫克,钙19.44毫克,磷52.76毫克,钾9.01毫克,钠952.08毫克,镁5.81毫克,铁1.95毫克,锌0.56毫克,硒1.07微克,铜0.14毫克,锰0.32毫克, 炒万年青的做法,炒万年青怎么做
制作炒万年青的小贴士: