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杏仁蛋花糊的做法,杏仁蛋花糊怎样做?

杏仁蛋花糊是一道家常菜 健脾开胃食谱 肺调养食谱 营养不良食谱,口味甜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析杏仁蛋花糊的做法,协助您做出美味可口的杏仁蛋花糊。

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杏仁蛋花糊的做法
1. 把杏仁去皮去尖,剁碎末,加糖放热水中溶化;2. 面粉置热锅内炒熟,晾冷,与藕粉混匀加入清水400毫升搅匀;3. 把锅置武火上烧热,加入清水100克,烧沸;4. 将已配制好的藕粉、面粉、混合物,徐徐倒入锅内,不断用锅铲搅拌,直至成糊;5. 将蛋打散,依顺时针方向淋入锅中,约10秒后用汤勺推匀,随即加入冰糖汁,撒上杏仁末即可起锅食用。
杏仁蛋花糊说明:

工艺:

口味:甜味

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杏仁蛋花糊的制作材料

主料:鸡蛋50克 杏仁20克 小麦面粉100克

辅料:藕粉100克

调料:冰糖15克

杏仁蛋花糊怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 杏仁:杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。
杏仁蛋花糊的热量
能量954.95千卡,维生素B60.07毫克,蛋白质27.05克,脂肪15.98克,碳水化合物184.98克,叶酸86.47微克,膳食纤维5.4克,胆固醇292.5毫克,维生素A117微克,硫胺素0.54毫克,核黄素0.31毫克,烟酸2.41毫克,维生素C5.2毫克,维生素E4.95毫克,钙89.85毫克,磷246.4毫克,钾323.35毫克,钠81.72毫克,碘18.18微克,镁92.9毫克,铁20.15毫克,锌1.79毫克,硒19.82微克,铜0.52毫克,锰0.55毫克, 杏仁蛋花糊的做法,杏仁蛋花糊怎么做
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