豌豆粉丝汤是一道清热解毒食谱 防暑食谱 健脾开胃食谱 补虚养身食谱，口味清香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豌豆粉丝汤的做法，协助您做出美味可口的豌豆粉丝汤。
| 豌豆粉丝汤的做法 |
| 1. 粉丝用热水泡软洗净，沥干水，切成12厘米长的段；2. 青豌豆冲洗一下，沥干水；3. 葱切丝，姜切片；4. 炒锅置火上烧热，下油烧热至五成热；5. 下姜，葱炒香，再下豌豆炒几下；6. 加入鲜汤、精盐，烧开后再下入粉丝；7. 最后下入味精即可调味起锅。 |
| 豌豆粉丝汤说明： |
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工艺：炖 口味：清香味 |
| 豌豆粉丝汤的制作材料 |
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主料：豌豆50克 粉丝100克 辅料： 调料：菜籽油50克 大葱5克 姜5克 盐2克 味精1克 |
| 豌豆粉丝汤怎么做好吃 |
| 选用嫩豌豆，才易煮酥。 |
| 豌豆粉丝汤的热量 |
| 能量842.88千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质5.05克,脂肪50.35克,碳水化合物95.37克,叶酸42.05微克,膳食纤维2.86克,维生素A20.45微克,胡萝卜素121.7微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.07毫克,烟酸1.62毫克,维生素C7.35毫克,维生素E31.05毫克,钙51.94毫克,磷86.54毫克,钾205.57毫克,钠882.41毫克,碘0.45微克,镁37.11毫克,铁9.23毫克,锌1.22毫克,硒4.33微克,铜0.26毫克,锰0.72毫克, 豌豆粉丝汤的做法，豌豆粉丝汤怎么做 |
| 制作豌豆粉丝汤的小贴士： |
| 此汤色泽美观，味道鲜嫩可口、可祛热解暑、有健脾开胃、补益身体的作用。 |
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