蔬菜油条粥是一道美容养颜食谱 春季养生食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析蔬菜油条粥的做法,协助您做出美味可口的蔬菜油条粥。
蔬菜油条粥的做法 |
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。2. 油条切段;小番茄洗净,一切两半;菜花切朵。3. 胡萝卜切条,与海带结(海带打结)一起焯水烫透备用。4. 锅中加入适量冷水,将粳米放入,先用旺火烧沸,转小火熬煮成稠粥,盛起备用。5. 锅中加入高汤,下入姜末,用旺火煮沸。6. 再下入稠粥,油条、小番茄、菜花、胡萝卜、海带结及盐、味精,搅拌均匀,见粥黏稠,即可盛起食用。 |
蔬菜油条粥说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
蔬菜油条粥的制作材料 |
主料:粳米100克 辅料:油条40克 樱桃番茄30克 菜花30克 胡萝卜30克 海带(鲜)20克 调料:姜5克 盐1克 味精1克 |
蔬菜油条粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” 樱桃番茄:樱桃番茄忌与石榴同食。 |
蔬菜油条粥的热量 |
能量390.43千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质9.68克,脂肪2.31克,碳水化合物87克,叶酸29.44微克,膳食纤维4.22克,维生素A239.2微克,胡萝卜素1436.5微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.13毫克,烟酸2.3毫克,维生素C32.3毫克,维生素E2.03毫克,钙72.07毫克,磷157.69毫克,钾316.33毫克,钠1014.1毫克,碘184.63微克,镁58.69毫克,铁2.37毫克,锌2.7毫克,硒3.12微克,铜0.26毫克,锰1.68毫克, 蔬菜油条粥的做法,蔬菜油条粥怎么做 |
制作蔬菜油条粥的小贴士: |
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