法式煎薄饼是一道甜品/点心,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析法式煎薄饼的做法,协助您做出美味可口的法式煎薄饼。
法式煎薄饼的做法 |
1.将面粉、蛋、奶水、白脱淡炼乳置于容器内,充分搅拌成糊状,成为生料。 2.色拉油于器皿内加热,舀入15克生料,高火约6分钟煎到呈金黄色即反面,再煎另一面,连续反复煎四片薄饼备用。 3.将两片薄饼挤上白脱淡炼乳,然后包卷起,摆放奇异果、草莓、水蜜桃即成。 4.将水蜜桃丁块和水煮沸后,加入少许干淀粉糊10克勾芡备用。 5.然后淋于另两块薄饼上,装饰葡萄干即可食用。 |
法式煎薄饼说明: |
工艺:生煎 口味:清香味 标签: 【甜品/点心】 |
法式煎薄饼的制作材料 |
主料:小麦面粉160克 鸡蛋150克 牛奶100克 炼乳(甜,罐头)80克 辅料:猕猴桃30克 桃30克 葡萄干50克 草莓30克 调料:白砂糖60克 色拉油15克 淀粉(豌豆)10克 |
法式煎薄饼怎么做好吃 |
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 葡萄干:服用安体舒通、氨苯蝶啶和补钾时,不宜同食葡萄干和其他含钾量高的食物,否则易引起高血钾症,出现胃肠痉挛、腹胀、腹泻及心律失常等。 |
法式煎薄饼的热量 |
能量1676.65千卡,维生素B60.11毫克,蛋白质56.59克,脂肪42.78克,碳水化合物285.68克,叶酸217.67微克,膳食纤维8.25克,胆固醇921.3毫克,维生素A416.8微克,胡萝卜素54微克,硫胺素1.02毫克,核黄素0.78毫克,烟酸4.1毫克,维生素C39.9毫克,维生素E15.87毫克,钙485.05毫克,磷767.9毫克,钾1533.3毫克,钠425.32毫克,碘45.44微克,镁159.2毫克,铁10.86毫克,锌4.27毫克,硒39.67微克,铜1.23毫克,锰0.95毫克, 法式煎薄饼的做法,法式煎薄饼怎么做 |
制作法式煎薄饼的小贴士: |
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