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家常菜谱幼儿食谱大全

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木耳蒸鸭蛋

【工艺】:蒸

【口味】:甜味

【标签】:幼儿食谱 滋阴食谱 咳喘食谱 祛痰食谱 肺调养食谱

【做法】:1. 将黑木耳泡发后,洗净,切碎。2. 将鸭蛋打匀,加入黑木耳,冰糖,加少许水,搅拌均匀后,隔水蒸熟。

白萝卜粥

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:特色菜 癫痫食谱 理气调理食谱 夏季养生食谱 幼儿食谱

【做法】:1.将米淘洗干净加水适量熬成约40克的软稀粥倒入磨臼内,再倒入高汤半杯磨碎。2.将白萝卜洗净切碎成萝卜泥倒入粥中,一同放入微波炉中加热,约一分钟后取出。3.最后,将洗净的白萝卜叶切成碎末撒在粥上即可。

豆腐蔬菜羹

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱

【做法】:1. 用厨房用纸巾将木棉豆腐包起来,放入微波炉中加热约30秒,切成易入口的大小。2. 将胡萝卜,生香菇,白菜切成细丝。3. 菠菜煮熟后,切成2厘米长。4. 锅内加入芝麻油来炒切成细丝的蔬菜,注入高汤,加入酱油、砂糖调料。5. 加入菠菜,以淀粉水勾芡,淋在豆腐之上。

香菇冬瓜汤

【工艺】:烧

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 健脾开胃食谱 高温环境作业人群食谱 利尿食谱

【做法】:1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

腐皮卷素菜

【工艺】:煎

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 减肥瘦身食谱 便秘食谱 青少年食谱 家常菜

【做法】:1. 香菇用清水浸软,去蒂,切细丝,胡萝卜,榨菜分别洗净,切细丝,豆芽,韭黄分别洗净,韭黄切段。2. 用2汤匙油爆香姜丝,胡萝卜,榨菜,放入香菇同炒透,将豆芽放入炒匀,加入调味,韭黄同炒匀,盛出成馅料。3. 豆腐皮(油皮)用湿布抹透至软,将馅料放入,卷成长条形,在收口处涂上粉浆待用。4. 烧热炒锅,下油约1/4杯,放入素菜卷煎至两面金黄色,盛出,斜切大段便可供食。

薏米汤

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 利尿食谱 防暑食谱

【做法】:1. 将洗过几次的薏苡仁用热水泡一夜,次日放入鸡骨汤150克中煮软为止。2. 中途把盛在袋里的经过快洗过的玉米须倒入汤里,玉米粒(生的,用刀切开),胡萝卜和黄瓜切成球形加到汤中,全部办烂时取出玉米须,加点盐并以淀粉勾芡。3. 蛋黄和蛋白分开,搅开,再分别徐徐倒入汤中,用勺子压着使成白云状浮在汤的表面。

坚果丝瓜液

【工艺】:煮

【口味】:清香味

【标签】:婴儿食谱 幼儿食谱 美容养颜食谱 减肥瘦身食谱 6~9个月婴儿食谱

【做法】:1.坚果泡水30分钟左右,放入果汁机内,加入半杯水打烂,滤渣取汁,备用。2.丝瓜洗净削皮,切成薄片;姜洗净切片。3.锅中倒入4杯水,放入姜片、丝瓜煮沸,再转用小火煮8分钟。4.放入坚果水,继续煮2分钟,关火待温即可。

川贝母炖

【工艺】:炖

【口味】:甜味

【标签】:幼儿食谱 咳喘食谱 祛痰食谱

【做法】:将川贝母打碎,用蜂蜜隔水炖即可。

牛肉萝卜白米粥

【工艺】:煮

【口味】:咸甜味

【标签】:消化不良食谱 快餐/主食 营养不良食谱 健脾开胃食谱 幼儿食谱

【做法】:1. 牛腩洗净,切片;2. 牛腩片拌入盐、胡椒粉、淀粉备用;3. 白萝洗净后切片;4. 大米洗净后用水浸泡1小时;5. 锅置火上,放入高汤与大米,大火煮开后,转小火熬30分钟;6. 加入牛腩片、盐慢火煮熟,再放白萝卜片略煮5分钟;7. 用味精,白糖调味后,撒上姜丝、香菜即可。

独脚金鲫鱼粥

【工艺】:煮

【口味】:咸鲜味

【标签】:幼儿食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱 胃调养食谱

【做法】:1.鲫鱼去鳞和内脏,洗净后用纱布包住备用。2.白米、独脚金洗净备用。3.把白米、独脚金用纱布包住的鲫鱼放入瓦锅内煮约45分钟,加入盐即成。