五味鹅是一道广东菜 补虚养身食谱 补气食谱 咳喘食谱 胃调养食谱，口味五香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析五味鹅的做法，协助您做出美味可口的五味鹅。
| 五味鹅的做法 |
| 1. 鹅去毛、内脏整理干净；2. 把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、盐加适量水搅匀；3. 把整只鹅放入调料内腌半小时；4. 锅内放油盐炒出味，加两碗水，再把鹅放入锅里；5. 大火烧开水，改小火把鹅焖熟，切块上盘即成。 |
| 五味鹅说明： |
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工艺：烧 口味：五香味 |
| 五味鹅的制作材料 |
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主料：鹅1500克 辅料： 调料：白砂糖5克 老抽10克 白酒25克 腐乳（红）30克 八角15克 盐5克 植物油25克 |
| 五味鹅怎么做好吃 |
| 五味鹅的热量 |
| 能量3946.95千卡,蛋白质273.46克,脂肪301.8克,碳水化合物21.14克,叶酸5.15微克,膳食纤维6.63克,胆固醇1110毫克,维生素A635.55微克,胡萝卜素33微克,硫胺素1.08毫克,核黄素3.57毫克,烟酸74.03毫克,维生素E5.64毫克,钙97.3毫克,磷2242.3毫克,钾3582.2毫克,钠4470.02毫克,碘0.29微克,镁308.5毫克,铁62.16毫克,锌21.26毫克,硒267.92微克,铜6.66毫克,锰2.14毫克, 五味鹅的做法，五味鹅怎么做 |
| 制作五味鹅的小贴士： |
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