枸杞烹大虾是一道私家菜 补虚养身食谱 壮腰健肾食谱 补阳食谱 阳痿早泄食谱，口味咸酸味，【家常菜食谱大全】为您详解解析枸杞烹大虾的做法，协助您做出美味可口的枸杞烹大虾。
| 枸杞烹大虾的做法 |
| 1. 将大虾洗净，挑去沙肠，逐个切成3段，加精盐、料酒腌片刻，蘸匀水淀粉备用；2. 葱姜切丝，蒜切片；3. 枸杞洗净，将1/2加水煮10分钟，取汁，另一半上锅蒸熟；4. 将葱姜丝，蒜片加白糖、精盐、酱油、料酒、枸杞汁调匀制成调味汁；5. 炒锅注烧至六成热，下入虾段炸至金黄色，捞出控油；6. 炒锅注油烧热，放入炸好的虾段，烹入调味汁，加入熟枸杞翻炒，淋入香油、醋即可。 |
| 枸杞烹大虾说明： |
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工艺：炒 口味：咸酸味 |
| 枸杞烹大虾的制作材料 |
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主料：对虾500克 辅料：枸杞子25克 调料：植物油30克 香油5克 酱油5克 醋5克 料酒10克 白砂糖3克 淀粉(玉米)4克 盐3克 大葱5克 姜3克 大蒜（白皮）5克 |
| 枸杞烹大虾怎么做好吃 |
| 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 枸杞子：枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。 |
| 枸杞烹大虾的热量 |
| 能量613.58千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质97.25克,脂肪9.43克,碳水化合物39.16克,叶酸0.78微克,膳食纤维4.5克,胆固醇965毫克,维生素A482.89微克,胡萝卜素2447.3微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.48毫克,烟酸9.78毫克,维生素C12.62毫克,维生素E7.11毫克,钙337.04毫克,磷1216.34毫克,钾1248.24毫克,钠2371.46毫克,碘0.12微克,镁251.01毫克,铁9.93毫克,锌12.48毫克,硒172.34微克,铜1.97毫克,锰1.16毫克, 枸杞烹大虾的做法，枸杞烹大虾怎么做 |
| 制作枸杞烹大虾的小贴士： |
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