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冬菇炒茼蒿的做法,冬菇炒茼蒿怎样做?

冬菇炒茼蒿是一道私家菜 健脾开胃食谱 高血压食谱 高脂血症食谱 老人食谱,口味清香味,【家常菜食谱大全】为您详解解析冬菇炒茼蒿的做法,协助您做出美味可口的冬菇炒茼蒿。

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冬菇炒茼蒿的做法
1. 茼蒿洗净切成段,放入沸水焯一下,捞出沥水;2. 冬菇切成小片;3. 葱、蒜切片;4. 淀粉加水适量调匀成水淀粉备用;5. 炒锅放到火上,倒入花生油烧热;6. 放入葱片、蒜片炸出香味;7. 放入冬菇、料酒及水少许,再放入茼蒿、精盐,用水淀粉勾芡,浇入香油即可。
冬菇炒茼蒿说明:

工艺:生炒

口味:清香味

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冬菇炒茼蒿的制作材料

主料:茼蒿250克 香菇(鲜)15克

辅料:

调料:花生油20克 香油5克 淀粉(豌豆)2克 大葱4克 大蒜(白皮)4克 料酒3克 盐2克

冬菇炒茼蒿怎么做好吃
冬菇炒茼蒿的热量
能量292.83千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质5.34克,脂肪25.78克,碳水化合物13.58克,叶酸292.5微克,膳食纤维3.64克,维生素A630.64微克,胡萝卜素3778.76微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.24毫克,烟酸1.85毫克,维生素C45.55毫克,维生素E14.24毫克,钙189.8毫克,磷106.83毫克,钾571.82毫克,钠1191.6毫克,镁53.65毫克,铁7.01毫克,锌1.13毫克,硒2.04微克,铜0.21毫克,锰0.84毫克, 冬菇炒茼蒿的做法,冬菇炒茼蒿怎么做
制作冬菇炒茼蒿的小贴士: