当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 五香腊肉怎么做?五香腊肉的家常做法

五香腊肉的做法,五香腊肉怎样做?

五香腊肉是一道私家菜 健脾开胃食谱 消化不良食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析五香腊肉的做法,协助您做出美味可口的五香腊肉。

输入需要查询的菜名:

五香腊肉的做法
1.将咸猪后腿肉放入清水中浸泡3至4小时,刮洗干净,八角水泡片刻洗净。 2.将洗净的咸肉和八角放入清水锅中,加葱段、姜片、料酒上旺火烧沸,撇去浮沫,转小火焖至咸肉酥透,加入适量味精,捞起冷却。 3.将冷却的咸肉修去皮和多余的脂肪,切成大小适量的长方片整齐地铺排在盘中即成。
五香腊肉说明:

工艺:锅烧

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【健脾开胃食谱】 【消化不良食谱】 【贫血食谱

五香腊肉的制作材料

主料:腊肉(生)500克

辅料:

调料:八角3克 大葱5克 料酒3克 姜3克 味精3克

五香腊肉怎么做好吃
五香腊肉的热量
能量2506.27千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质60.44克,脂肪244.21克,碳水化合物18.16克,叶酸0.68微克,膳食纤维1.49克,胆固醇615毫克,维生素A481.6微克,胡萝卜素9.5微克,硫胺素0.01毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.08毫克,维生素C0.27毫克,维生素E31.18毫克,钙118.19毫克,磷1249.04毫克,钾2100.53毫克,钠4065.63毫克,镁179.37毫克,铁37.8毫克,锌17.5毫克,硒117.75微克,铜0.43毫克,锰0.61毫克, 五香腊肉的做法,五香腊肉怎么做
制作五香腊肉的小贴士: