当归赤豆煲猪肝是一道明目食谱 高血压食谱 利尿食谱 水肿食谱 肝调养食谱，口味原本味，【家常菜食谱大全】为您详解解析当归赤豆煲猪肝的做法，协助您做出美味可口的当归赤豆煲猪肝。
| 当归赤豆煲猪肝的做法 |
| 1. 猪肝洗净切厚片，放入沸水锅中略焯。2. 赤豆洗净浸泡，西芹洗净切段，肉桂、当归洗净。3. 净猪肝、赤豆、当归放入开水锅中煮约1小时，再放入西芹、肉桂，煮约半小时后加香油、盐调味即可。 |
| 当归赤豆煲猪肝说明： |
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工艺：原炖 口味：原本味 |
| 当归赤豆煲猪肝的制作材料 |
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主料：猪肝300克 辅料：芹菜100克 赤小豆100克 当归25克 肉桂8克 调料：香油3克 盐3克 |
| 当归赤豆煲猪肝怎么做好吃 |
| 此汤香浓适口，营养全面。 |
| 当归赤豆煲猪肝的热量 |
| 能量727.94千卡,维生素B60.87毫克,蛋白质78.6克,脂肪17.79克,碳水化合物72.71克,叶酸1391.86微克,膳食纤维9.1克,胆固醇540毫克,维生素A19529微克,胡萝卜素140微克,硫胺素0.83毫克,核黄素6.25毫克,烟酸32.73毫克,维生素C12毫克,维生素E21.24毫克,钙140.66毫克,磷1084毫克,钾1719.42毫克,钠1461.14毫克,碘8.5微克,镁220.06毫克,铁77.84毫克,锌13.71毫克,硒82.66微克,铜0.79毫克,锰1.54毫克, 当归赤豆煲猪肝的做法，当归赤豆煲猪肝怎么做 |
| 制作当归赤豆煲猪肝的小贴士： |
| 猪肝：猪肝忌与鱼肉、雀肉、荞麦、菜花、黄豆、豆腐、鹌鹑肉、野鸡同食；不宜与豆芽、辣椒、毛豆、山楂等富含维生素C的食物同食；动物肝不宜与维生素C、抗凝血药物、左旋多巴、优降灵和苯乙肼等药物同食。 赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 肉桂：用桂忌用诸葱。 |
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