土豆丝炒韭菜是一道北京菜 减肥瘦身食谱 便秘食谱 健脾开胃食谱 美容养颜食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析土豆丝炒韭菜的做法，协助您做出美味可口的土豆丝炒韭菜。
| 土豆丝炒韭菜的做法 |
| 1. 将土豆洗净去皮，先切成均匀的片，再切成均匀的丝，放清水中洗去淀粉，沥净水；2. 将韭菜择洗干净，切成略短于土豆丝的段；3. 锅内加油烧热，放入姜丝炸香，烹入料酒，放入土豆丝、花椒水翻炒，至土豆丝微熟；4. 放入韭菜段，撒入精盐、味精，快速炒匀，出锅装盘即成。 |
| 土豆丝炒韭菜说明： |
|
工艺：干炒 口味：咸鲜味 |
| 土豆丝炒韭菜的制作材料 |
|
主料：土豆（黄皮）350克 辅料：韭菜100克 调料：料酒10克 盐4克 味精2克 姜10克 花椒1克 植物油30克 |
| 土豆丝炒韭菜怎么做好吃 |
| 花椒水制作方法：制作花椒水时，以1两花椒6斤水的比例，提前一天烧开，并浸泡一晚即可。 |
| 土豆丝炒韭菜的热量 |
| 能量306.54千卡,维生素B61.14毫克,蛋白质12.5克,脂肪1.25克,碳水化合物69.02克,叶酸135.05微克,膳食纤维8.06克,维生素A272.53微克,胡萝卜素1635.4微克,硫胺素0.39毫克,核黄素0.13毫克,烟酸0.96毫克,维生素C51.4毫克,维生素E1.78毫克,钙80.47毫克,磷209.27毫克,钾1487.68毫克,钠1764.05毫克,碘4.2微克,镁113.73毫克,铁2.39毫克,锌1.37毫克,硒3.11微克,铜0.4毫克,锰0.94毫克, 土豆丝炒韭菜的做法，土豆丝炒韭菜怎么做 |
| 制作土豆丝炒韭菜的小贴士： |
本文地址：http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=19156&caipu=1230571629