豆干老腊肉是一道健脾开胃食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 家常菜，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析豆干老腊肉的做法，协助您做出美味可口的豆干老腊肉。
| 豆干老腊肉的做法 |
| 1. 腊肉切片，豆腐干切连夹片，把肉片夹于豆干中，铺放于蒸碗内；2. 萝卜洗净切丝；3. 香菜洗净备用；4. 锅烧植物油，下萝卜丝炒香，加味精和盐，然后起锅放入蒸碗内，上笼蒸熟并出香味时取出翻扣盘中，撒上香菜即可。 |
| 豆干老腊肉说明： |
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工艺：蒸 口味：咸鲜味 |
| 豆干老腊肉的制作材料 |
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主料：腊肉(生)200克 豆腐干300克 辅料：萝卜50克 调料：盐3克 味精1克 植物油20克 香菜10克 |
| 豆干老腊肉怎么做好吃 |
| 腊肉要蒸熟透；因腊肉盐重，注意盐不要过量，萝卜丝宜淡。 |
| 豆干老腊肉的热量 |
| 能量1432.28千卡,蛋白质73.23克,脂肪108.49克,碳水化合物43.68克,叶酸177.48微克,膳食纤维3.02克,胆固醇246毫克,维生素A212.8微克,胡萝卜素126微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.24毫克,烟酸1.27毫克,维生素C15.3毫克,维生素E13毫克,钙997.76毫克,磷1334.94毫克,钾1366.16毫克,钠3053.98毫克,碘138.75微克,镁273.43毫克,铁30.28毫克,锌12.47毫克,硒47.5微克,铜2.52毫克,锰4.12毫克, 豆干老腊肉的做法，豆干老腊肉怎么做 |
| 制作豆干老腊肉的小贴士： |
| 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 |
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