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藕片汤的做法,藕片汤怎样做?

藕片汤是一道幼儿食谱 补虚养身食谱 活血化瘀食谱 清热去火食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析藕片汤的做法,协助您做出美味可口的藕片汤。

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藕片汤的做法
1. 将猪肉洗净,切成薄片,放入大碗内,用葱末、姜丝、烧酒、少许细盐和汁浸泡5分钟。冬菇用温水浸泡洗净(泡冬菇的水去掉泥沙备用)。藕洗净削皮,切成象眼片。2. 汤锅置火上,放入油烧热,先洗净猪肉片煸炒片刻,然后,注入清水2000克,同时加入冬菇、烧酒、糖。煮5分钟后(藕片此时已煮熟),放细盐、味精,起锅盛入汤碗内即成。
藕片汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【幼儿食谱】 【补虚养身食谱】 【活血化瘀食谱】 【清热去火食谱

藕片汤的制作材料

主料:莲藕400克 香菇(干)10克 猪肉(肥瘦)100克

辅料:

调料:猪油(炼制)10克 盐4克 白砂糖10克 白酒5克 味精2克 大葱5克 姜5克

藕片汤怎么做好吃
鲜香味美,营养丰富,益气健体。
藕片汤的热量
能量847.46千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质23.75克,脂肪47.93克,碳水化合物85.52克,叶酸141.65微克,膳食纤维8.22克,胆固醇89.3毫克,维生素A34.95微克,胡萝卜素93.7微克,硫胺素0.61毫克,核黄素0.41毫克,烟酸6.84毫克,维生素C176.85毫克,维生素E3.86毫克,钙179.73毫克,磷423.88毫克,钾1244.04毫克,钠1974.57毫克,碘9.6微克,镁110.27毫克,铁8.49毫克,锌3.93毫克,硒14.27微克,铜0.62毫克,锰5.99毫克, 藕片汤的做法,藕片汤怎么做
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