麻辣肉丁毛豆是一道家常菜 营养不良食谱，口味麻辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析麻辣肉丁毛豆的做法，协助您做出美味可口的麻辣肉丁毛豆。
| 麻辣肉丁毛豆的做法 |
| 1. 毛豆剥去豆荚待用；2. 猪瘦肉洗净切丁；3. 炒锅放置火上，待锅烧热后，放入油20克，油热后投入肉丁煸炒，烹入黄酒和酱油，肉丁熟后盛出；4. 炒锅洗净，烧热后倒入油30克；5. 待锅内油热后，下豆瓣辣酱煸炒至香；6. 放毛豆炒匀，加白糖、黄酒；7. 炒至毛豆成熟，倒入肉丁，加味精，花椒粉再翻炒几下，即可出锅。 |
| 麻辣肉丁毛豆说明： |
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工艺：烧 口味：麻辣味 |
| 麻辣肉丁毛豆的制作材料 |
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主料：毛豆500克 猪肉(瘦)100克 辅料： 调料：植物油50克 白砂糖8克 酱油15克 豆瓣辣酱30克 味精2克 花椒粉5克 黄酒10克 |
| 麻辣肉丁毛豆怎么做好吃 |
| 麻辣肉丁毛豆的热量 |
| 能量842.01千卡,蛋白质89.02克,脂肪32.38克,碳水化合物71.23克,叶酸8.1微克,膳食纤维23.62克,胆固醇81毫克,维生素A280.25微克,胡萝卜素1407微克,硫胺素1.31毫克,核黄素0.56毫克,烟酸13.14毫克,维生素C135毫克,维生素E16.75毫克,钙792.65毫克,磷1176.97毫克,钾2829.03毫克,钠1487.28毫克,碘2.74微克,镁415.73毫克,铁23.93毫克,锌12.03毫克,硒31.41微克,铜2.92毫克,锰6.51毫克, 麻辣肉丁毛豆的做法，麻辣肉丁毛豆怎么做 |
| 制作麻辣肉丁毛豆的小贴士： |
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