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丝瓜猪血汤的做法,丝瓜猪血汤怎样做?

丝瓜猪血汤是一道补血食谱 便秘食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析丝瓜猪血汤的做法,协助您做出美味可口的丝瓜猪血汤。

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丝瓜猪血汤的做法
1. 先将凝固的猪血切成小方块;2. 猪血放入冷水锅中煮沸至熟,捞出,清水冲冷;3. 丝瓜刨皮洗干净,切成菱形,备用;4. 汤锅置火上烧热,下花生油、姜丝、精盐稍炒;5. 即加入清汤、猪血,煮沸;6. 下丝瓜煮熟,下葱段、味精搅匀;7. 出锅装入汤盆,撒上胡椒粉,洒上香油即成。
丝瓜猪血汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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丝瓜猪血汤的制作材料

主料:猪血500克 丝瓜400克

辅料:

调料:大葱20克 姜10克 盐10克 味精3克 香油10克 花生油40克 胡椒粉1克

丝瓜猪血汤怎么做好吃
1. 丝瓜猪血汤以猪血和丝瓜为主料;2. 猪血滑嫩,丝瓜清香,色鲜味美;3. 共奏益肝补血,活血通络,化痰镇咳,被祛风解毒,润肠通便之效;4. 适用于血虚精亏、大便燥结、体弱久病之人。
丝瓜猪血汤的热量
能量824.71千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质66.75克,脂肪52.38克,碳水化合物25.07克,叶酸113.04微克,膳食纤维3.17克,胆固醇255毫克,维生素A65.1微克,胡萝卜素390.4微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.37毫克,烟酸3.31毫克,维生素C21毫克,维生素E25.68毫克,钙101.32毫克,磷211.34毫克,钾794.96毫克,钠4471.05毫克,碘0.08微克,镁79.09毫克,铁46.77毫克,锌2.58毫克,硒43.44微克,铜0.84毫克,锰0.97毫克, 丝瓜猪血汤的做法,丝瓜猪血汤怎么做
制作丝瓜猪血汤的小贴士:
猪血:猪血不宜与黄豆同吃,否则会引起消化不良;忌于海带同食,会导致便秘。