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水晶菠菜的做法,水晶菠菜怎样做?

水晶菠菜是一道家常菜 便秘食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析水晶菠菜的做法,协助您做出美味可口的水晶菠菜。

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水晶菠菜的做法
1. 将菠菜择去老叶,洗净,切段;2. 葱、姜洗净均切丝备用;3. 将菠菜放入沸水中焯烫至微软,捞出过凉;4. 挤净水分,放碗内加盐、味精、葱丝、姜丝拌匀;5. 将锅置火上,放入少许香油,用小火烧至五六成热时,加入花椒煸炒出香味;6. 捞出花椒不用,将花椒油淋浇在碗内菠菜上,用盘盖住捂一会儿揭开,装入盘内即可。
水晶菠菜说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【便秘食谱】 【贫血食谱

水晶菠菜的制作材料

主料:菠菜300克

辅料:

调料:盐2克 味精1克 大葱3克 姜3克 花椒2克

水晶菠菜怎么做好吃
菠菜要选用叶嫩小棵的,且保留菠菜根。
水晶菠菜的热量
能量81.76千卡,维生素B60毫克,蛋白质8.42克,脂肪1.11克,碳水化合物15.58克,叶酸264.15微克,膳食纤维5.83克,维生素A1462.63微克,胡萝卜素8769.82微克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.34毫克,烟酸1.87毫克,维生素C96.21毫克,维生素E5.27毫克,钙214.92毫克,磷143.92毫克,钾949.55毫克,钠1125.08毫克,碘72微克,镁178.13毫克,铁8.96毫克,锌2.61毫克,硒3微克,铜0.33毫克,锰2.17毫克, 水晶菠菜的做法,水晶菠菜怎么做
制作水晶菠菜的小贴士:
菠菜根有通肠胃、调中气、活血脉的功效,适用于便秘、消化不良、跌打损伤等症。