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美式炸土豆的做法,美式炸土豆怎样做?

美式炸土豆是一道特色菜 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析美式炸土豆的做法,协助您做出美味可口的美式炸土豆。

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美式炸土豆的做法
1. 将鸡肉、猪肉、牛肉煮熟剁泥,待用;2. 土豆洗净去皮煮熟,捞出捣成泥;3. 晾凉后加精盐、胡椒粉、鸡蛋面粉和成面团;4. 分成4等分,每份包些熟猪肉或牛、鸡肉等调成的馅;5. 包成梨形,将通心菜插在梨形土豆的把儿上;6. 滚上面包渣并用手按实,即成生坯;7. 锅内放油加热至五成热时,放入梨形土豆生坯炸好捞出装盘即成。
美式炸土豆说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【特色菜】 【营养不良食谱

美式炸土豆的制作材料

主料:土豆(黄皮)500克

辅料:鸡蛋100克 小麦面粉100克 面包屑250克 空心菜40克 猪肉(肥瘦)20克 牛肉(瘦)20克 鸡肉20克

调料:色拉油150克 盐10克 胡椒粉3克

美式炸土豆怎么做好吃
本品有油炸过程,需备色拉油约1500克。
美式炸土豆的热量
能量3247.71千卡,维生素B61.45毫克,蛋白质89.21克,脂肪180.99克,碳水化合物349.04克,叶酸275.32微克,膳食纤维11.87克,胆固醇633.8毫克,维生素A368.1微克,胡萝卜素717.4微克,硫胺素1.48毫克,核黄素0.59毫克,烟酸8.58毫克,维生素C72毫克,维生素E111.74毫克,钙249.06毫克,磷922.46毫克,钾2621.92毫克,钠5514毫克,碘41.07微克,镁213.64毫克,铁9.38毫克,锌6.28毫克,硒31.29微克,铜0.76毫克,锰0.92毫克, 美式炸土豆的做法,美式炸土豆怎么做
制作美式炸土豆的小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。