半边莲鲫鱼汤是一道利尿食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析半边莲鲫鱼汤的做法，协助您做出美味可口的半边莲鲫鱼汤。
| 半边莲鲫鱼汤的做法 |
| 1. 将半边莲、生姜洗净；2. 鲫鱼活杀，去鳞，肠杂，洗净；3. 用少许生油起锅，下姜爆至鲫鱼微黄；4. 把鲫鱼与半边莲一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。 |
| 半边莲鲫鱼汤说明： |
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工艺：煮 口味：咸鲜味 标签： 【利尿食谱】 |
| 半边莲鲫鱼汤的制作材料 |
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主料：鲫鱼250克 辅料：半边莲60克 调料：姜5克 盐3克 味精1克 |
| 半边莲鲫鱼汤怎么做好吃 |
| 利水消肿；肝硬化腹水属水湿内停者，症见形瘦体倦，胃纳欠佳，小便短少，腹胀水肿，或大便不畅，或皮肤黄疸；据报道，使用半边莲治疗肝硬化腹水，以中轻度腹水，病其不太久，体质沿可，末见恶病质，肝肾功能的损害不甚严重，无严重夹杂症或并发症者为临床使用指征。 |
| 半边莲鲫鱼汤的热量 |
| 能量227.23千卡,维生素B60.25毫克,蛋白质45.47克,脂肪4.03克,碳水化合物2.53克,叶酸58.18微克,膳食纤维0.14克,胆固醇52.5毫克,维生素A1.4微克,胡萝卜素8.5微克,硫胺素0.2毫克,核黄素0.15毫克,烟酸5.99毫克,维生素C0.2毫克,维生素E0.85毫克,钙200.51毫克,磷393.79毫克,钾740.21毫克,钠1364.68毫克,镁104.83毫克,铁3.36毫克,锌1.35毫克,硒57.47微克,铜0.04毫克,锰0.18毫克, 半边莲鲫鱼汤的做法，半边莲鲫鱼汤怎么做 |
| 制作半边莲鲫鱼汤的小贴士： |
| 鲫鱼：鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。 |
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