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椿芽煎蛋的做法,椿芽煎蛋怎样做?

椿芽煎蛋是一道家常菜 益智补脑食谱 营养不良食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析椿芽煎蛋的做法,协助您做出美味可口的椿芽煎蛋。

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椿芽煎蛋的做法
1. 香椿芽入热水锅中焯一下,捞出控去水分,切碎末;2. 将鸡蛋打入碗内搅匀,倒入淀粉,再加入烫过的椿芽和适量精盐继续搅匀;3. 将炒锅入油,中火烧热后改至小火;4. 锅内倒入蛋液,把猪油淋在蛋液中间,加盖后以小火烤约6分钟,翻面再供烤3分钟,盛入盘内即成。
椿芽煎蛋说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【益智补脑食谱】 【营养不良食谱】 【补虚养身食谱

椿芽煎蛋的制作材料

主料:鸡蛋200克 香椿50克

辅料:

调料:淀粉(玉米)10克 猪油(炼制)150克 盐2克

椿芽煎蛋怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
椿芽煎蛋的热量
能量1604.5千卡,蛋白质27.57克,脂肪167.21克,碳水化合物19.85克,叶酸226.6微克,膳食纤维0.91克,胆固醇1309.5毫克,维生素A567微克,胡萝卜素350微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.65毫克,烟酸0.96毫克,维生素C20毫克,维生素E11.99毫克,钙162.24毫克,磷336毫克,钾395.08毫克,钠1052.15毫克,碘54.4微克,镁38.64毫克,铁6.37毫克,锌3.34毫克,硒28.98微克,铜0.35毫克,锰0.27毫克, 椿芽煎蛋的做法,椿芽煎蛋怎么做
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