当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 鲜蘑馅煎鸡蛋怎么做?鲜蘑馅煎鸡蛋的家常做法

鲜蘑馅煎鸡蛋的做法,鲜蘑馅煎鸡蛋怎样做?

鲜蘑馅煎鸡蛋是一道私家菜 益智补脑食谱 防癌抗癌食谱 营养不良食谱 青少年食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜蘑馅煎鸡蛋的做法,协助您做出美味可口的鲜蘑馅煎鸡蛋。

输入需要查询的菜名:

鲜蘑馅煎鸡蛋的做法
1.将葱头切成细丝,用黄油炒至微黄色,放入切好的鲜蘑片,继续炒透,然后投入奶油调匀,微沸后放精盐调剂口味,制成鲜蘑馅。2.将鸡蛋磕入碗内,打散,放牛奶、精盐调匀,成鸡蛋糊备用。3.煎盘内放植物油,烧热后倒入鸡蛋糊,在文火上摊成圆鸡蛋饼,待蛋糊将要完全凝结时,在饼中央夹放上鲜蘑馅,再把鸡蛋饼两端叠起来,将馅裹严成椭圆形,然后颠翻过来,光面向上,煎呈金黄色,即可装盘。
鲜蘑馅煎鸡蛋说明:

工艺:生煎

口味:咸鲜味

标签: 【私家菜】 【益智补脑食谱】 【防癌抗癌食谱】 【营养不良食谱】 【青少年食谱

鲜蘑馅煎鸡蛋的制作材料

主料:鸡蛋150克 蘑菇(鲜蘑)40克

辅料:洋葱(白皮)5克

调料:黄油10克 植物油20克 盐2克 牛奶40克 奶油20克

鲜蘑馅煎鸡蛋怎么做好吃
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
鲜蘑馅煎鸡蛋的热量
能量467.15千卡,蛋白质22.56克,脂肪43.73克,碳水化合物7.83克,叶酸170.73微克,膳食纤维0.88克,胆固醇954.9毫克,维生素A420.95微克,胡萝卜素5微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.61毫克,烟酸1.96毫克,维生素C1.6毫克,维生素E3.47毫克,钙135.94毫克,磷266.75毫克,钾456.13毫克,钠1059.52毫克,碘40.86微克,镁25.69毫克,铁3.93毫克,锌2.23毫克,硒22.87微克,铜0.52毫克,锰0.13毫克, 鲜蘑馅煎鸡蛋的做法,鲜蘑馅煎鸡蛋怎么做
制作鲜蘑馅煎鸡蛋的小贴士: