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鹌鹑大枣莲子汤的做法,鹌鹑大枣莲子汤怎样做?

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鹌鹑大枣莲子汤的做法
1. 先将鹌鹑宰杀后去毛、去内脏剖洗干净;2. 莲子肉和陈皮分别用清水透,择洗干净;3. 红枣去核洗净;4. 雪蛤膏预先用清水浸透发开,拣去杂质;5. 锅内加入适量清水,用旺火烧开,放入以上全部材料;6. 水再开后用中火继续煮至鹌鹑、莲子肉熟烂;7. 下精盐调味即可。
鹌鹑大枣莲子汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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鹌鹑大枣莲子汤的制作材料

主料:鹌鹑肉120克

辅料:枣(干)100克 莲子100克 雪蛤膏15克 陈皮5克

调料:盐3克

鹌鹑大枣莲子汤怎么做好吃
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。
鹌鹑大枣莲子汤的热量
能量753.9千卡,蛋白质45.04克,脂肪6.29克,碳水化合物139.19克,叶酸137.1微克,膳食纤维10.24克,胆固醇188.4毫克,维生素A53.4微克,胡萝卜素30.4微克,硫胺素0.25毫克,核黄素0.65毫克,烟酸12.76毫克,维生素C19.35毫克,维生素E3.57毫克,钙223.36毫克,磷820.05毫克,钾1624.52毫克,钠1249.76毫克,镁307.71毫克,铁9.16毫克,锌4.92毫克,硒18.63微克,铜1.76毫克,锰8.76毫克, 鹌鹑大枣莲子汤的做法,鹌鹑大枣莲子汤怎么做
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