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鲜味鱼片粥的做法,鲜味鱼片粥怎样做?

鲜味鱼片粥是一道快餐/主食 营养不良食谱 气血双补食谱 老人食谱 补虚养身食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析鲜味鱼片粥的做法,协助您做出美味可口的鲜味鱼片粥。

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鲜味鱼片粥的做法
1. 白米洗净沥干水,用少许盐腌拌;2. 把瑶柱浸开,撕成细条,待水沸时,下白米、瑶柱先煮;3. 鲩鱼肉洗净切薄片,用酱油、盐、姜丝等拌匀;4. 粥快煮好的时加熟油、胡椒粉、葱、姜调味,再下鱼片;5. 待粥再沸滚时,鱼片熟了起锅,撒上香菜末即成。
鲜味鱼片粥说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【快餐/主食】 【营养不良食谱】 【气血双补食谱】 【老人食谱】 【补虚养身食谱

鲜味鱼片粥的制作材料

主料:草鱼500克 稻米250克

辅料:干贝25克

调料:姜5克 大葱10克 香菜5克 猪油(炼制)20克 酱油10克 胡椒粉1克 盐3克

鲜味鱼片粥怎么做好吃
稻米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
鲜味鱼片粥的热量
能量1602.57千卡,维生素B60.52毫克,蛋白质121.87克,脂肪35.63克,碳水化合物201.75克,叶酸145.52微克,膳食纤维2.23克,胆固醇340.6毫克,维生素A20.4微克,胡萝卜素73.5微克,硫胺素0.29毫克,核黄素0.21毫克,烟酸5.96毫克,维生素C2.9毫克,维生素E15.01毫克,钙156.73毫克,磷1189.32毫克,钾2199.76毫克,钠2025.24毫克,碘6.15微克,镁263.89毫克,铁14.91毫克,锌7.62毫克,硒83.33微克,铜0.86毫克,锰3.72毫克, 鲜味鱼片粥的做法,鲜味鱼片粥怎么做
制作鲜味鱼片粥的小贴士: