麒麟海螺是一道山东菜 清热解毒食谱 肝炎食谱 痔疮食谱 脚气食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析麒麟海螺的做法,协助您做出美味可口的麒麟海螺。
麒麟海螺的做法 |
1.海螺肉蒸熟后切0.2厘米厚的片;熟火腿、蒸蛋糕切与海螺一样大小的薄片;油菜叶用油水一烫,切同样大小的片;花菇、嫩笋尖用上汤加调料煨入味,片同样大小的片。 2.以上各片按颜色分6片一组,按顺序摆两行,茼蒿去叶留茎用油水烫熟,在两行麒麟空隙中顺向点缀,入笼蒸透取出。3.勺中加上汤调味,用水淀粉勾芡, 明油淋在麒麟上即成。 |
麒麟海螺说明: |
工艺:清蒸 口味:咸鲜味 |
麒麟海螺的制作材料 |
主料:海螺200克 火腿150克 花菇150克 蛋糕150克 冬笋150克 油菜心100克 茼蒿100克 辅料: 调料:盐5克 味精2克 淀粉(豌豆)5克 植物油20克 |
麒麟海螺怎么做好吃 |
海螺:螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服;不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水,否则会导致腹泻。 |
麒麟海螺的热量 |
能量1033.41千卡,维生素B60.12毫克,蛋白质87.23克,脂肪15.5克,碳水化合物140.63克,叶酸155.1微克,膳食纤维4.12克,胆固醇412.5毫克,维生素A672.5微克,胡萝卜素2535微克,硫胺素0.46毫克,核黄素1.58毫克,烟酸12.11毫克,维生素C55.5毫克,维生素E48.12毫克,钙1362.8毫克,磷1110.08毫克,钾1169.93毫克,钠5093.87毫克,碘5.4微克,镁476.94毫克,铁19.86毫克,锌12.04毫克,硒184.06微克,铜2.15毫克,锰2.78毫克, 麒麟海螺的做法,麒麟海螺怎么做 |
制作麒麟海螺的小贴士: |
本文地址:http://www.4qx.net/CaiPu_DaQuan.php?id=7501&caipu=1222954350