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虫草炖虾的做法,虫草炖虾怎样做?

虫草炖虾是一道私家菜 补虚养身食谱 气血双补食谱 壮腰健肾食谱 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析虫草炖虾的做法,协助您做出美味可口的虫草炖虾。

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虫草炖虾的做法
1. 将鲜虾剪去虾须、脚,挑去泥肠,洗净;2. 虫草、生杜仲用清水洗净;3. 将虫草、生杜仲加水烧开,小火煮30分钟,放入鲜虾,加料酒、精盐煮至虾熟即可。
虫草炖虾说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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虫草炖虾的制作材料

主料:河虾500克

辅料:冬虫夏草30克 杜仲15克

调料:料酒10克 盐4克

虫草炖虾怎么做好吃
河虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
虫草炖虾的热量
能量522.6千卡,蛋白质88.27克,脂肪13.41克,碳水化合物29.48克,膳食纤维6.03克,胆固醇1200毫克,维生素A240微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.36毫克,烟酸0.99毫克,维生素C0.6毫克,维生素E26.65毫克,钙1684.98毫克,磷958.5毫克,钾1824.06毫克,钠2320.64毫克,镁325.28毫克,铁39.99毫克,锌12.67毫克,硒148.71微克,铜3.67毫克,锰1.62毫克, 虫草炖虾的做法,虫草炖虾怎么做
制作虫草炖虾的小贴士: