酸辣菜花是一道私家菜 高温环境作业人群食谱 接触化学毒素人员食谱 动脉硬化食谱 防癌抗癌食谱，口味酸辣味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酸辣菜花的做法，协助您做出美味可口的酸辣菜花。
| 酸辣菜花的做法 |
| 1.将菜花洗净，切掉老根，用小刀把菜花削成1厘米大小的块，放在开水中焯一下，马上捞出，晾凉后放在大碗里。2.把铁锅放在火上，加入辣椒油，烧热后加入生姜丝煸炒一下，接着加入白糖、白醋、盐搅匀，等到糖溶化后就倒在菜花上，腌渍半小时后即可。 |
| 酸辣菜花说明： |
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工艺：拌 口味：酸辣味 标签： 【私家菜】 【高温环境作业人群食谱】 【接触化学毒素人员食谱】 【动脉硬化食谱】 【防癌抗癌食谱】 |
| 酸辣菜花的制作材料 |
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主料：菜花500克 辅料： 调料：辣椒油15克 白砂糖5克 醋10克 盐3克 姜5克 |
| 酸辣菜花怎么做好吃 |
| 酸辣菜花的热量 |
| 能量280.15千卡,蛋白质10.78克,脂肪16.06克,碳水化合物29克,叶酸149.68微克,膳食纤维6.14克,维生素A32.1微克,胡萝卜素193微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.41毫克,烟酸3.18毫克,维生素C305.2毫克,维生素E15.24毫克,钙119.71毫克,磷246.25毫克,钾1050.52毫克,钠1364.3毫克,镁93.71毫克,铁6.23毫克,锌2.05毫克,硒3.95微克,铜0.27毫克,锰1.32毫克, 酸辣菜花的做法，酸辣菜花怎么做 |
| 制作酸辣菜花的小贴士： |
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