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萝卜丝拌海蜇皮的做法,萝卜丝拌海蜇皮怎样做?

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萝卜丝拌海蜇皮的做法
1.海蜇皮先用冷水浸泡,用清水洗净,沥水后切成细丝,放盘中;白萝卜洗净去皮,切成细丝,放碗内用盐腌一下,待出水后滤去水。2.萝卜丝放海蜇皮丝盘内,再加入白糖、味精、拌匀;葱洗净,切成葱花。3.炒锅置火上烧热,放入花生油,待油热后,放入葱花,炒出香味后离火,将葱花油趁热倒入萝卜丝上,快速拌匀即可。
萝卜丝拌海蜇皮说明:

工艺:

口味:葱香味

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萝卜丝拌海蜇皮的制作材料

主料:海蜇皮100克 白萝卜100克

辅料:

调料:大葱20克 花生油20克 盐5克 白砂糖5克 味精1克

萝卜丝拌海蜇皮怎么做好吃
海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。 白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
萝卜丝拌海蜇皮的热量
能量261.08千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质5.32克,脂肪20.44克,碳水化合物15.22克,叶酸29.3微克,膳食纤维1.48克,胆固醇8毫克,维生素A5.2微克,胡萝卜素32.8微克,硫胺素0.06毫克,核黄素0.09毫克,烟酸0.6毫克,维生素C21.6毫克,维生素E11.46毫克,钙204.1毫克,磷64.44毫克,钾356.19毫克,钠2436.45毫克,镁143.92毫克,铁6.09毫克,锌1.02毫克,硒16.25微克,铜0.21毫克,锰0.69毫克, 萝卜丝拌海蜇皮的做法,萝卜丝拌海蜇皮怎么做
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