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白果冬瓜粥的做法,白果冬瓜粥怎样做?

白果冬瓜粥是一道秋季养生食谱 肺调养食谱 快餐/主食 祛痰食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析白果冬瓜粥的做法,协助您做出美味可口的白果冬瓜粥。

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白果冬瓜粥的做法
1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,沥干水分;2. 将粳米放入锅中,加入冷水煮沸,再改用小火熬煮成稀粥,装碗备用;3. 白果仁洗净,浸泡回软,焯水烫透,捞出,去心,沥干水分;4. 冬瓜去皮、瓤,切厚片备用;5. 锅中加入高汤、姜末,用旺火煮沸,再下入稀粥、白果及盐、胡椒粉;6. 再沸后下入冬瓜片,搅拌均匀,煮5分钟,即可盛起食用。
白果冬瓜粥说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【秋季养生食谱】 【肺调养食谱】 【快餐/主食】 【祛痰食谱

白果冬瓜粥的制作材料

主料:粳米100克 冬瓜100克

辅料:白果(鲜)25克

调料:姜5克 盐3克 胡椒粉1克

白果冬瓜粥怎么做好吃
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”
白果冬瓜粥的热量
能量356.62千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质8.16克,脂肪0.85克,碳水化合物81.08克,叶酸9.58微克,膳食纤维1.86克,维生素A1.5微克,胡萝卜素9.1微克,硫胺素0.16毫克,核黄素0.08毫克,烟酸1.58毫克,维生素C16.2毫克,维生素E1.05毫克,钙25.03毫克,磷134.97毫克,钾170.71毫克,钠1185.32毫克,碘0.08微克,镁47.54毫克,铁1.39毫克,锌1.59毫克,硒2.65微克,铜0.21毫克,锰1.56毫克, 白果冬瓜粥的做法,白果冬瓜粥怎么做
制作白果冬瓜粥的小贴士: