粟子煲鸡是一道气血双补食谱 滋阴食谱 肾调养食谱 补虚养身食谱，口味咸鲜味，【家常菜食谱大全】为您详解解析粟子煲鸡的做法，协助您做出美味可口的粟子煲鸡。
| 粟子煲鸡的做法 |
| 1. 将母鸡宰杀，去毛，去内脏，洗净剁块，用开水烫一下捞出备用。2. 板粟洗净，切口后下开水锅煮熟捞出，去壳；香菇、青菜心洗净；大葱洗净切花；姜洗净切片备用。3. 将鸡块、粟子装入沙锅，加入适量清水，用旺火烧开，去浮沫，再加入香菇、青菜心、葱花、姜片，用慢火炖至熟烂，加盐、料酒调味即成。 |
| 粟子煲鸡说明： |
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工艺：原炖 口味：咸鲜味 |
| 粟子煲鸡的制作材料 |
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主料：鸡1500克 辅料：栗子（鲜）500克 香菇（鲜）20克 油菜心10克 调料：大葱5克 姜4克 盐4克 料酒3克 |
| 粟子煲鸡怎么做好吃 |
| 此煲菜具有益气补血，滋阴补肾的功效。 |
| 粟子煲鸡的热量 |
| 能量3438.89千卡,维生素B60.01毫克,蛋白质311.25克,脂肪144.65克,碳水化合物232.62克,叶酸26.98微克,膳食纤维9.5克,胆固醇1590毫克,维生素A891.97微克,胡萝卜素1022微克,硫胺素1.46毫克,核黄素2.23毫克,烟酸88.53毫克,维生素C124.11毫克,维生素E32.94毫克,钙236.31毫克,磷2801.75毫克,钾6017.86毫克,钠2598.34毫克,镁542.04毫克,铁26.81毫克,锌19.4毫克,硒182.57微克,铜3.09毫克,锰8.33毫克, 粟子煲鸡的做法，粟子煲鸡怎么做 |
| 制作粟子煲鸡的小贴士： |
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