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黄瓜丝皮蛋的做法,黄瓜丝皮蛋怎样做?

黄瓜丝皮蛋是一道私家菜 高血压食谱 益智补脑食谱,口味酸辣味,【家常菜食谱大全】为您详解解析黄瓜丝皮蛋的做法,协助您做出美味可口的黄瓜丝皮蛋。

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黄瓜丝皮蛋的做法
1.松花蛋去壳切成橘子瓣形;胡萝卜投入沸水锅中焯熟,晾凉切成丝;黄瓜切成片。2.松花蛋、黄瓜片和胡萝卜丝一起放入盆中,浇入用姜丝、酱油、醋和辣椒油调成的味汁,拌匀装盘即成。
黄瓜丝皮蛋说明:

工艺:

口味:酸辣味

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黄瓜丝皮蛋的制作材料

主料:松花蛋(鸭蛋)200克 黄瓜50克

辅料:胡萝卜30克

调料:酱油10克 姜10克 醋2克 辣椒油5克

黄瓜丝皮蛋怎么做好吃
松花蛋(鸭蛋):松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食。
黄瓜丝皮蛋的热量
能量416.62千卡,蛋白质29.83克,脂肪26.64克,碳水化合物15.23克,叶酸43.09微克,膳食纤维0.87克,胆固醇1216毫克,维生素A648.6微克,胡萝卜素1312.5微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.4毫克,烟酸0.76毫克,维生素C8.8毫克,维生素E10.58毫克,钙145.24毫克,磷362.92毫克,钾431.22毫克,钠1689.25毫克,碘13.84微克,镁50.46毫克,铁8.02毫克,锌3.2毫克,硒50.91微克,铜0.28毫克,锰0.68毫克, 黄瓜丝皮蛋的做法,黄瓜丝皮蛋怎么做
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