酱萝卜丁是一道卤酱菜 健脾开胃食谱，口味酱香味，【家常菜食谱大全】为您详解解析酱萝卜丁的做法，协助您做出美味可口的酱萝卜丁。
| 酱萝卜丁的做法 |
| 1.选择腌制过的萝卜,并将腌过的萝卜切成小方块，用冷开水浸泡约12小时，在浸泡的过程中，要搅拌两次，然后捞出，装入纱布袋内(不要装得太满)，放入酱缸。 2.每天要翻搅一次，连续翻搅78次，15天后即可食用。如果用酱油腌制，需加适量味精。如吃甜可加糖，吃酸可加酸。 |
| 酱萝卜丁说明： |
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工艺：酱 口味：酱香味 |
| 酱萝卜丁的制作材料 |
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主料：萝卜1000克 辅料： 调料：甜面酱200克 酱油100克 |
| 酱萝卜丁怎么做好吃 |
| 萝卜：萝卜不宜与人参、西洋参同食。 |
| 酱萝卜丁的热量 |
| 能量545千卡,蛋白质25.6克,脂肪2.3克,碳水化合物117.1克,膳食纤维13克,维生素A40微克,胡萝卜素260微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.71毫克,烟酸8.7毫克,维生素C210毫克,维生素E13.52毫克,钙484毫克,磷616毫克,钾2445毫克,钠10569.4毫克,碘21.6微克,镁368毫克,铁20.8毫克,锌6.93毫克,硒19.11微克,铜0.7毫克,锰3.47毫克, 酱萝卜丁的做法，酱萝卜丁怎么做 |
| 制作酱萝卜丁的小贴士： |
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