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海椒琵琶虾的做法,海椒琵琶虾怎样做?

海椒琵琶虾是一道阳痿早泄食谱 私家菜 补阳食谱 健脾开胃食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析海椒琵琶虾的做法,协助您做出美味可口的海椒琵琶虾。

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海椒琵琶虾的做法
1. 将大虾(对虾)去头、去壳留尾,挑去沙肠,从背部片成相连的大片,剞上十字花刀,加入精盐、姜汁、料酒、味精、胡椒粉拌匀腌片刻;2.海椒(辣椒)切成细末;3. 将大虾片逐个蘸匀淀粉,挂匀蛋清液,再蘸匀海椒末备用;4. 炒锅注油烧至六成热,下入大虾片炸至金黄且酥脆时,捞出控油装盘即可。
海椒琵琶虾说明:

工艺:

口味:香辣

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海椒琵琶虾的制作材料

主料:对虾250克

辅料:辣椒(红、尖)150克 鸡蛋清60克

调料:植物油35克 料酒10克 味精3克 胡椒粉3克 盐3克 淀粉(玉米)10克 姜汁5克

海椒琵琶虾怎么做好吃
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。 鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
海椒琵琶虾的热量
能量369.75千卡,蛋白质57.02克,脂肪2.74克,碳水化合物33.81克,膳食纤维4.88克,胆固醇482.5毫克,维生素A385.8微克,胡萝卜素2086.8微克,硫胺素0.1毫克,核黄素0.46毫克,烟酸5.74毫克,维生素C216毫克,维生素E2.22毫克,钙221.42毫克,磷731.08毫克,钾955.66毫克,钠1889.45毫克,碘0.25微克,镁145.21毫克,铁7.55毫克,锌6.47毫克,硒91.69微克,铜1.07毫克,锰0.64毫克, 海椒琵琶虾的做法,海椒琵琶虾怎么做
制作海椒琵琶虾的小贴士: