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茶香虾的做法,茶香虾怎样做?

茶香虾是一道家常菜 补阳食谱 壮腰健肾食谱 肾调养食谱 营养不良食谱,口味糖醋味,【家常菜食谱大全】为您详解解析茶香虾的做法,协助您做出美味可口的茶香虾。

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茶香虾的做法
1. 将鲜茶蕊洗净,放入清水中加少许精盐泡一会,捞出沥干水分备用;2. 将虾仁去虾线洗净,控干水分待用;3. 坐锅点火放油,油热后放入虾仁煸炒至变色,再加入料酒、白糖、精盐、醋、茶叶水翻炒,最后倒入鲜茶蕊炒匀,用水淀粉勾薄芡,淋入香油出锅即可。
茶香虾说明:

工艺:

口味:糖醋味

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茶香虾的制作材料

主料:茶叶50克 虾仁250克

辅料:

调料:盐3克 白砂糖7克 料酒10克 醋8克 淀粉(玉米)3克 香油5克 植物油25克

茶香虾怎么做好吃
茶叶:茶叶不宜和人参、西洋参一起食用,会影响药效。 虾仁:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
茶香虾的热量
能量580.73千卡,蛋白质109.45克,脂肪11.51克,碳水化合物9.94克,叶酸0.1微克,膳食纤维0克,胆固醇1312.5毫克,维生素A52.5微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.31毫克,烟酸12.64毫克,维生素E7.14毫克,钙1391.46毫克,磷1673.99毫克,钾1404.09毫克,钠13430.28毫克,镁591.49毫克,铁28.18毫克,锌9.67毫克,硒188.75微克,铜5.84毫克,锰2.18毫克, 茶香虾的做法,茶香虾怎么做
制作茶香虾的小贴士: