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烩双耳的做法,烩双耳怎样做?

烩双耳是一道家常菜 营养不良食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析烩双耳的做法,协助您做出美味可口的烩双耳。

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烩双耳的做法
1. 把熟羊耳用开水稍烫一下;2. 再把皮剥掉,切成细丝;3. 银耳拣洗干净,挤干水,切成丝;4. 锅内放入清汤,把羊肉丝、银耳丝和豌豆放入锅内;5. 加入调料,加热烧开水去浮沫,用淀粉勾芡,盛入汤盘即成。
烩双耳说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【营养不良食谱

烩双耳的制作材料

主料:银耳(干)6克 羊耳200克

辅料:豌豆8克

调料:淀粉(玉米)20克 盐5克 味精2克 小葱5克 姜5克

烩双耳怎么做好吃
烩双耳的热量
能量98.01千卡,蛋白质2.38克,脂肪0.18克,碳水化合物24.02克,叶酸8.06微克,膳食纤维2.29克,维生素A11.84微克,胡萝卜素71.1微克,硫胺素0.05毫克,核黄素0.03毫克,烟酸0.79毫克,维生素C2.37毫克,维生素E0.2毫克,钙15.49毫克,磷39.93毫克,钾146.12毫克,钠2136.3毫克,碘0.07微克,镁11.22毫克,铁1.39毫克,锌0.36毫克,硒0.61微克,铜0.06毫克,锰0.27毫克, 烩双耳的做法,烩双耳怎么做
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