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豆苗鸡肉汤的做法,豆苗鸡肉汤怎样做?

豆苗鸡肉汤是一道私家菜 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 小儿营养不良食谱 学龄期儿童食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豆苗鸡肉汤的做法,协助您做出美味可口的豆苗鸡肉汤。

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豆苗鸡肉汤的做法
1.鸡胸肉除去鸡皮,切成一般大小的薄片,浸泡在事先调好的腌料中。 2.竹笋及生姜切薄片。豌豆苗洗净,摘除老硬的部分。 3.把1500毫升水和色拉油、盐、味精一起放入锅中,开火煮至沸腾,即加入竹笋、豆苗续煮1-2分钟。最后将鸡肉放入,要随时松开肉片,以免纠结成一团,煮1分钟左右。 4.熄火后,洒上少量的胡椒及香麻油即可盛盘食用。
豆苗鸡肉汤说明:

工艺:

口味:咸鲜味

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豆苗鸡肉汤的制作材料

主料:豌豆苗250克 鸡胸脯肉200克

辅料:竹笋50克

调料:姜3克 酱油10克 芡粉10克 盐2克 色拉油15克 味精1克 香油5克 胡椒粉1克

豆苗鸡肉汤怎么做好吃
豆苗鸡肉汤的热量
能量588.63千卡,蛋白质51.35克,脂肪32.09克,碳水化合物29.29克,叶酸1.65微克,膳食纤维5.85克,胆固醇164毫克,维生素A1145.44微克,胡萝卜素6673.2微克,硫胺素0.31毫克,核黄素0.59毫克,烟酸24.88毫克,维生素C170.12毫克,维生素E20.86毫克,钙122.92毫克,磷652.91毫克,钾1471.51毫克,钠1560.9毫克,碘0.32微克,镁128.71毫克,铁13.4毫克,锌3.48毫克,硒24.04微克,铜0.69毫克,锰2.73毫克, 豆苗鸡肉汤的做法,豆苗鸡肉汤怎么做
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