当前位置:首页 - 家常菜食谱大全 - 陈皮鸭心怎么做?陈皮鸭心的家常做法

陈皮鸭心的做法,陈皮鸭心怎样做?

陈皮鸭心是一道家常菜 增肥食谱 青少年食谱,口味陈皮味,【家常菜食谱大全】为您详解解析陈皮鸭心的做法,协助您做出美味可口的陈皮鸭心。

输入需要查询的菜名:

陈皮鸭心的做法
1. 将鸭心洗净,去掉心管,滚刀片成大薄片;2. 鸭心用少许盐、料酒拌腌入味;3. 将鸭心放入七成热的油中炸挺捞出;4. 炒勺上火放底油,投入花椒炸出香味捞出;5. 放入葱、姜、干辣椒、陈皮丝,煸出香味;6. 烹入料酒,放炸好的鸭心,随即加入其他各种调料,旺火烧开;7. 小火焖10分钟左右,旺火收汁,淋入香油,出锅晾凉即可。
陈皮鸭心说明:

工艺:

口味:陈皮味

标签: 【家常菜】 【增肥食谱】 【青少年食谱

陈皮鸭心的制作材料

主料:鸭心500克

辅料:

调料:陈皮25克 花生油100克 香油25克 辣椒(红、尖、干)5克 江米酒100克 花椒8克 酱油15克 醋10克 盐5克 味精5克 料酒10克 白砂糖15克 大葱10克 姜10克

陈皮鸭心怎么做好吃
本品有油炸过程,需备花生油约750克。
陈皮鸭心的热量
能量2122.59千卡,维生素B60.02毫克,蛋白质72.23克,脂肪171.13克,碳水化合物62.18克,叶酸1.98微克,膳食纤维10.1克,胆固醇600毫克,维生素A142.74微克,胡萝卜素136.6微克,硫胺素0.79毫克,核黄素4.54毫克,烟酸41.25毫克,维生素C2.45毫克,维生素E65.88毫克,钙229.92毫克,磷1052.27毫克,钾1410.87毫克,钠3710.57毫克,碘0.36微克,镁173.28毫克,铁33.64毫克,锌9.33毫克,硒78.68微克,铜2.37毫克,锰2.57毫克, 陈皮鸭心的做法,陈皮鸭心怎么做
制作陈皮鸭心的小贴士: