包心菜粥是一道春季养生食谱 美容养颜食谱 消化性溃疡食谱 孕妇食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析包心菜粥的做法,协助您做出美味可口的包心菜粥。
包心菜粥的做法 |
1. 将包心菜去根,摘去老皮,冲洗干净,切成细丝;2. 粳米洗净,用冷水浸泡半小时,沥干水分备用;3. 取炒锅上火,倒入色拉油烧热,下包心菜丝、海米、姜丝煸炒,加入味精、盐,颠翻几下,起锅装入碗内;4. 另取一锅,加入约1000毫升冷水,倒入粳米,先用旺火煮沸,再改用小火熬至粥成;5. 加入炒包心菜丝,搅匀即成。 |
包心菜粥说明: |
工艺:煮 口味:咸鲜味 |
包心菜粥的制作材料 |
主料:粳米100克 圆白菜150克 辅料:虾米10克 调料:盐1克 味精1克 姜3克 色拉油15克 |
包心菜粥怎么做好吃 |
粳米:唐•孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清•王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。” |
包心菜粥的热量 |
能量534.56千卡,蛋白质14.76克,脂肪16.14克,碳水化合物84.92克,叶酸35.8微克,膳食纤维2.18克,胆固醇52.5毫克,维生素A20.94微克,胡萝卜素110.1微克,硫胺素0.21毫克,核黄素0.14毫克,烟酸2.43毫克,维生素C60.12毫克,维生素E12.66毫克,钙142.18毫克,磷227.39毫克,钾347.03毫克,钠1007.83毫克,碘8.25微克,镁77.01毫克,铁3.22毫克,锌2.42毫克,硒11.52微克,铜0.49毫克,锰1.81毫克, 包心菜粥的做法,包心菜粥怎么做 |
制作包心菜粥的小贴士: |
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