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素五丁饺的做法,素五丁饺怎样做?

素五丁饺是一道快餐/主食 消化不良食谱 便秘食谱 老人食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析素五丁饺的做法,协助您做出美味可口的素五丁饺。

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素五丁饺的做法
1.鲜香菇放入沸水中,焯水后冲凉,切成粒备用;玉米、洗净切丁的胡萝卜、豌豆一起放入沸水中焯水,捞出冲凉备用。2.锅内加油烧热,放下松仁炸至金黄色盛出备用;锅内留油,放下鲜香菇、玉米、胡萝卜丁、豌豆,加盐、味精、糖煸炒,加少许水,再加入淀粉液勾芡,撒入葱花盛出冷却后,再加入炒熟的松仁拌匀即成素五丁馅。3.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起,揉搓成面团,再将面团分小块,再擀成面皮,备用。4.擀好的面皮中包入馅,捏好,包成饺子,以常法煮熟食之。
素五丁饺说明:

工艺:

口味:原本味

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素五丁饺的制作材料

主料:香菇(鲜)50克 玉米(鲜)50克 豌豆50克 松子仁25克 胡萝卜50克 小麦面粉200克

辅料:

调料:大葱10克 味精1克 白砂糖3克 淀粉(豌豆)5克 鸡蛋50克

素五丁饺怎么做好吃
玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。
素五丁饺的热量
能量1107.03千卡,维生素B60.16毫克,蛋白质49.29克,脂肪28.08克,碳水化合物183.34克,叶酸196.25微克,膳食纤维15.3克,胆固醇292.5毫克,维生素A481.1微克,胡萝卜素2183.9微克,硫胺素1.34毫克,核黄素0.46毫克,烟酸8.33毫克,维生素C22.3毫克,维生素E10.8毫克,钙145.1毫克,磷706.53毫克,钾988.34毫克,钠194.7毫克,碘22.92微克,镁185.96毫克,铁5.5毫克,锌3.69毫克,硒25.52微克,铜0.69毫克,锰2.46毫克, 素五丁饺的做法,素五丁饺怎么做
制作素五丁饺的小贴士: