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豆角拌豆干的做法,豆角拌豆干怎样做?

豆角拌豆干是一道私家菜 癫痫食谱 防癌抗癌食谱 防暑食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析豆角拌豆干的做法,协助您做出美味可口的豆角拌豆干。

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豆角拌豆干的做法
1.豆腐干片成小片,放入沸水锅中烫一下,捞出沥干水分;豆角去掉筋丝,切成抹刀片,放入加有少许碱的沸水中烫好,捞入凉开水中过凉,沥干水分;姜洗净去皮切成末。2.豆角放入盆内,豆腐干放在豆角上面,加入酱油、精盐、味精、白糖、姜末和花椒油,拌匀装盘即可。
豆角拌豆干说明:

工艺:

口味:原本味

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豆角拌豆干的制作材料

主料:豆腐干300克 四季豆200克

辅料:

调料:胡麻油20克 酱油10克 盐3克 味精2克 白砂糖5克 姜1克

豆角拌豆干怎么做好吃
豆角拌豆干的热量
能量688.07千卡,蛋白质53.98克,脂肪31.62克,碳水化合物52.54克,叶酸162.64微克,膳食纤维5.45克,维生素A70.28微克,胡萝卜素421.7微克,硫胺素0.18毫克,核黄素0.36毫克,烟酸1.88毫克,维生素C12.04毫克,维生素E80.46毫克,钙1019.13毫克,磷943.13毫克,钾703.4毫克,钠2165.22毫克,碘138.84微克,镁262.59毫克,铁18.7毫克,锌5.94毫克,硒1.11微克,铜2.55毫克,锰4.47毫克, 豆角拌豆干的做法,豆角拌豆干怎么做
制作豆角拌豆干的小贴士: