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姜末拌卷心菜的做法,姜末拌卷心菜怎样做?

姜末拌卷心菜是一道私家菜 高脂血症食谱 动脉硬化食谱 便秘食谱,口味香辣,【家常菜食谱大全】为您详解解析姜末拌卷心菜的做法,协助您做出美味可口的姜末拌卷心菜。

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姜末拌卷心菜的做法
1.圆白菜去掉根、梗、老筋,切成丝放入开水锅中焯一下,捞出沥去水分;干红辣椒泡发后去蒂、籽,用大豆油炸成紫红色捞出。2.焯好的圆白菜丝、炸好的红干辣椒丝合放入盘中,放入精盐、姜末、白糖、醋、味精、香油拌匀即成。
姜末拌卷心菜说明:

工艺:

口味:香辣

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姜末拌卷心菜的制作材料

主料:圆白菜300克

辅料:

调料:香油10克 盐3克 白砂糖5克 姜5克 辣椒(红、尖、干)10克 醋5克 味精1克 大豆油10克

姜末拌卷心菜怎么做好吃
姜末拌卷心菜的热量
能量293.18千卡,蛋白质6.57克,脂肪21.81克,碳水化合物25.11克,叶酸63.06微克,膳食纤维7.3克,维生素A37.4微克,胡萝卜素218.5微克,硫胺素0.15毫克,核黄素0.11毫克,烟酸1.43毫克,维生素C120.2毫克,维生素E18.66毫克,钙154.36毫克,磷114.99毫克,钾513.81毫克,钠1357.32毫克,镁52.53毫克,铁3.06毫克,锌1.79毫克,硒3.07微克,铜0.21毫克,锰2.08毫克, 姜末拌卷心菜的做法,姜末拌卷心菜怎么做
制作姜末拌卷心菜的小贴士: