酥香鱼盒是一道私家菜 甜品/点心,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析酥香鱼盒的做法,协助您做出美味可口的酥香鱼盒。
酥香鱼盒的做法 |
1.先将面包去皮后切为薄片,用花模印为圆形,直径4厘米。2.烘或晾干,将鱼胶(鱼肚)酿在一件面包上,用手荡匀,再将另一件面包盖上略压实(使其粘牢)。3.烧锅放油,待油烧至6成热,把酿好的面包蘸匀蛋白稀浆,放入油里煎至脆,以熟为度,捞起砌在碟中便成。 |
酥香鱼盒说明: |
工艺:生煎 口味:原本味 |
酥香鱼盒的制作材料 |
主料:面包300克 鱼肚180克 辅料: 调料:植物油70克 鸡蛋清100克 |
酥香鱼盒怎么做好吃 |
酥香鱼盒的热量 |
能量996千卡,蛋白质36.5克,脂肪15.4克,碳水化合物178.9克,膳食纤维1.5克,硫胺素0.13毫克,核黄素0.49毫克,烟酸5.3毫克,维生素E4.99毫克,钙156毫克,磷339毫克,钾396毫克,钠770.6毫克,镁108毫克,铁7.6毫克,锌2.27毫克,硒16.42微克,铜0.86毫克,锰1.13毫克, 酥香鱼盒的做法,酥香鱼盒怎么做 |
制作酥香鱼盒的小贴士: |
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