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粉蒸肥肠的做法,粉蒸肥肠怎样做?

粉蒸肥肠是一道家常菜 补虚养身食谱 补气食谱 止血调理食谱 便秘食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析粉蒸肥肠的做法,协助您做出美味可口的粉蒸肥肠。

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粉蒸肥肠的做法
1. 将猪肥肠洗净,切成段,用盐、味精、酱油、姜末、豆瓣酱、胡椒粉拌匀腌20分钟,与面粉拌匀;2. 红薯切块,拌上腌猪肥肠段剩下的调料,平铺在小笼底,猪肥肠段均匀地放于红薯(甘薯)块上;3. 将小笼入蒸锅用旺火蒸一小时,取出上桌;4. 食用时淋上香油,撒上葱末、胡椒粉即可。
粉蒸肥肠说明:

工艺:粉蒸

口味:咸鲜味

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粉蒸肥肠的制作材料

主料:猪大肠300克

辅料:甘薯75克 小麦面粉100克

调料:酱油15克 豆瓣酱20克 味精1克 胡椒粉4克 姜5克 大葱5克 香油10克 盐3克

粉蒸肥肠怎么做好吃
甘薯:红薯忌与柿子、西红柿、白酒、螃蟹、香蕉同食。红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。
粉蒸肥肠的热量
能量1139.76千卡,维生素B60.19毫克,蛋白质41.42克,脂肪70.23克,碳水化合物91.48克,叶酸38.94微克,膳食纤维6.03克,胆固醇411毫克,维生素A117.1微克,胡萝卜素576.6微克,硫胺素0.72毫克,核黄素0.5毫克,烟酸8.64毫克,维生素C3.35毫克,维生素E8.91毫克,钙101.24毫克,磷425.32毫克,钾619.82毫克,钠3733.47毫克,碘3.89微克,镁143.4毫克,铁8.85毫克,锌3.83毫克,硒61.07微克,铜0.44毫克,锰1.04毫克, 粉蒸肥肠的做法,粉蒸肥肠怎么做
制作粉蒸肥肠的小贴士: