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炸火腿计司猪排的做法,炸火腿计司猪排怎样做?

炸火腿计司猪排是一道西餐其他,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析炸火腿计司猪排的做法,协助您做出美味可口的炸火腿计司猪排。

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炸火腿计司猪排的做法
1. 将猪排肉用拍刀拍平,稍剁抹平; 2. 计司、火腿切成薄片; 3. 将计司、火腿放在猪排中央; 4. 将猪排用刀从两侧挑起,包好计司、火腿成树叶状; 5. 往猪排上撒匀精盐和胡椒粉,滚上面粉; 6. 刷一层鸡蛋液,再滚上面包渣,用刀收剂四边; 7. 锅内注油烧至八成热,放入猪排; 8. 炸至金黄色捞出装盘,盘边点缀香菜即成。
炸火腿计司猪排说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【西餐其他

炸火腿计司猪排的制作材料

主料:猪小排(猪肋排)250克

辅料:面包屑30克 鸡蛋50克 小麦面粉25克 奶酪15克 火腿10克 香菜10克

调料:植物油100克 盐5克 胡椒粉2克

炸火腿计司猪排怎么做好吃
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
炸火腿计司猪排的热量
能量1016.34千卡,维生素B60.03毫克,蛋白质62.36克,脂肪67.83克,碳水化合物45.45克,叶酸80.08微克,膳食纤维1.15克,胆固醇663.05毫克,维生素A176.4微克,胡萝卜素117.2微克,硫胺素0.98毫克,核黄素0.72毫克,烟酸13.12毫克,维生素C4.8毫克,维生素E1.49毫克,钙211.14毫克,磷564.89毫克,钾791.23毫克,钠2588.84毫克,碘15微克,镁68.11毫克,铁5.9毫克,锌10.34毫克,硒37.93微克,铜0.58毫克,锰0.18毫克, 炸火腿计司猪排的做法,炸火腿计司猪排怎么做
制作炸火腿计司猪排的小贴士:
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 奶酪:奶酪忌与鲈鱼同食;吃奶酪前后1小时左右不要吃水果;服用单胺氧化酶抑制剂的人应避免吃奶酪。 香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。