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百花蒸豆腐的做法,百花蒸豆腐怎样做?

百花蒸豆腐是一道家常菜 更年期食谱 骨质疏松食谱 老人食谱 贫血食谱,口味咸鲜味,【家常菜食谱大全】为您详解解析百花蒸豆腐的做法,协助您做出美味可口的百花蒸豆腐。

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百花蒸豆腐的做法
1. 将豆腐切成菱形块,摆在盘内,再在豆腐块上面挖个小孔;2. 将猪里脊内剁成肉末,放入沸水锅中焯透;3. 猪肉末用盐、鸡精调味;4. 将肉末酿入豆腐孔中,放入笼中蒸熟;5. 将青椒切小颗粒,加蛋清、盐、鸡精、鸡粉勾芡调味,淋在蒸好莱坞豆腐块上面即可。
百花蒸豆腐说明:

工艺:

口味:咸鲜味

标签: 【家常菜】 【更年期食谱】 【骨质疏松食谱】 【老人食谱】 【贫血食谱

百花蒸豆腐的制作材料

主料:豆腐(北)750克

辅料:猪里脊肉75克 青椒50克 鸡蛋清25克

调料:盐3克 鸡精1克 鸡粉3克

百花蒸豆腐怎么做好吃
鸡蛋清:鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
百花蒸豆腐的热量
能量983.42千卡,维生素B60.38毫克,蛋白质88.05克,维生素B120微克,脂肪66.98克,碳水化合物27.8克,叶酸310.86微克,膳食纤维21.74克,胆固醇41.57毫克,维生素A69.75微克,胡萝卜素395微克,硫胺素0.83毫克,核黄素0.34毫克,烟酸5.26毫克,维生素C36毫克,维生素E63.74毫克,钙802.65毫克,磷995.95毫克,钾1142.46毫克,钠2047.88毫克,碘12.58微克,镁503.54毫克,铁13.34毫克,锌7.41毫克,硒24.52微克,铜0.64毫克,锰0.63毫克, 百花蒸豆腐的做法,百花蒸豆腐怎么做
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