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菟丝炖鹌鹑的做法,菟丝炖鹌鹑怎样做?

菟丝炖鹌鹑是一道特色菜 孕妇食谱 补虚养身食谱 老人食谱 营养不良食谱,口味原本味,【家常菜食谱大全】为您详解解析菟丝炖鹌鹑的做法,协助您做出美味可口的菟丝炖鹌鹑。

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菟丝炖鹌鹑的做法
1.将菟丝子、川芎和艾叶洗净,加三碗清水煎至一碗后,用纱布滤出汁液,待用。2.将鹌鹑去毛及内脏,经开水烫一下,控干后放入碗中与汁液一起上笼蒸熟。
菟丝炖鹌鹑说明:

工艺:隔水炖

口味:原本味

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菟丝炖鹌鹑的制作材料

主料:鹌鹑肉500克

辅料:菟丝子15克 川芎10克 艾叶30克

调料:

菟丝炖鹌鹑怎么做好吃
1.补虚壮体,平日常食用可以增强体质,对女性子宫寒凉,久不受孕有一定疗效。 2.鹌鹑:补五脏,益中气,清利湿热,营养丰富,味道鲜美,易于消化吸收,尤其适合孕产妇食用。
菟丝炖鹌鹑的热量
能量550千卡,蛋白质101克,脂肪15.5克,碳水化合物1克,胆固醇785毫克,维生素A200微克,硫胺素0.2毫克,核黄素1.6毫克,烟酸31.5毫克,维生素E2.2毫克,钙240毫克,磷895毫克,钾1020毫克,钠242毫克,镁100毫克,铁11.5毫克,锌5.95毫克,硒58.35微克,铜0.5毫克,锰0.4毫克, 菟丝炖鹌鹑的做法,菟丝炖鹌鹑怎么做
制作菟丝炖鹌鹑的小贴士:
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。